Donnerstag, 29. März 2012

Croque-en-bouche...

... ein Berg aus Zucker und Sahne, fein umsponnen mit karamellisiertem Zucker auf dem sich das Licht bricht! So würde ich die Kreation meines Sohnemanns und seiner Freundin beschreiben. Die beiden haben dieses goldene Wunder selbstgemacht und ganz unter uns - es ist unverschämt lecker :o)





Wer´s genau wissen will - hier ist ein Auszug aus Wikipedia:

Croque-en-bouche:

Sie besteht aus zu einer Pyramide getürmten, mit Vanillecreme oder Sahne gefüllten Windbeuteln (französisch choux), die von Karamell oder Zuckerguss zusammengehalten werden. Ein Croquembouche wird traditionell zu feierlichen Anlässen gebacken, vor allem als Hochzeitstorte. Hierbei kann die Pyramide 50 cm und höher werden.



Seid lieb gegrüßt!

Nina

Dienstag, 27. März 2012

Es hat viel Spaß gemacht...

...diese Bilder zu malen. Enstanden sind beide nach der Vorlage von Eugen Stross und ein Drittes ist gerade in Arbeit :o)



 

Viel Sonne!

Nina

Samstag, 24. März 2012

Jaaaaa...

... jauchzte mein Herz, als ich dieses Video sah :o)



Habt einen schönen Tag!

Nina

Montag, 19. März 2012

Mein letzes Wochenende...


...war angefüllt mit einer großen Portion Inspiration für Leib und Seele!



Das Kochbuch und eine Austellung von Cambra Skadé mit dem Titel "Schamaninnen, Hausfrauen und andere merkwürdige Wesenheiten" gibt es im Frauenmuseum in Wiesbaden.

Viel Insiration und Frühlingskraft euch allen!

Nina